Naka-pin21 Q&ASunflower Bakery (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Home baker mula pa noong 2011, at habang tumatagal lalo akong nahuhumaling sa paggawa ng tinapay. Mahilig akong magluto ng tinapay, mag-record ng bawat salang, at maraming salamat sa lahat ng sumusubok ng mga recipe ko ❤️. Isa rin akong nanay na laging kasama sa dance class ng anak ko.
156Mga Recipe
19.3KMga Tagasubaybay
153.6KLikes at Saves
Tips at gabay · Pahina 1/2I-reset
Paraan:
Pahina 1/2 · 9 recipe
Naka-pin21 Q&A
2 Q&A❗Mga Mahalagang Temperatura sa Paggawa ng Tinapay❗
Sponge methodDirect method
12 Q&APaano Mag-convert ng Likido sa Recipe ng Tinapay ❤️ Kaalaman sa Pagbe-bake
18 Q&APara sa mga Ka-Baker na Nagdadalawang-isip Pang Mag-start ❤️ Equipment Guide
Tangzhong
24 Q&ANalilito ka ba sa Tangzhong, Yudane, Poolish, Sponge, at Levain❓
TangzhongSponge method
23 Q&AMga Taos-Pusong Tip Tungkol sa Loaf Bread❤️: Buod ng 10 Taon Kong Karanasan
TangzhongSponge method
23 Q&ATungkol sa Old Dough (Pâte Fermentée)❤️: Paano Gawin at I-store
Old dough