1 Q&AПекарня Подсолнух (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Пеку домашний хлеб с 2011 года и с каждой буханкой открываю что-то новое. Люблю месить тесто, записывать каждую выпечку и от души благодарю всех, кто печёт по моим рецептам ❤️. А ещё я мама юной танцовщицы.
156Рецептов
19.3KПодписчиков
153.6KЛайков и сохранений
Способ:
Стр. 15/23 · 156 рецептов
1 Q&A
8 Q&A❤️Советы по выпечке: как правильно хранить домашний хлеб❤️
15 Q&A❤️75% цельнозерновой формовой хлеб❤️ На 100% густой йогуртовой опаре
Опарный способ
2 Q&AМягкие булочки с миндальным кремом❤️ Дружелюбны к новичкам❤️ Аромат масла и миндаля
4 Q&AЦельнозерновые бейглы❤️ По рецепту мастера Ай хэ Цзыю
23 Q&AМолочный хлеб «Хоккайдо» на 100% густой опаре❤️ Рецепт мастера Фэйцзюань
Опарный способ
2 Q&AТренировка по артизанскому хлебу на закваске: цельнозерновой багет
Закваска левен