1 Q&ATiệm Bánh Hoa Hướng Dương (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Mình là thợ bánh tại gia tự học từ năm 2011, càng làm càng mê hương bánh mì mới ra lò. Thích tự tay nhồi bột, ghi chép lại từng mẻ bánh và cảm ơn cả nhà đã yêu thích công thức của mình ❤️. Mình cũng là một người mẹ đồng hành cùng con nhỏ theo học múa.
156Công thức
19.3KTheo dõi
153.6KThích & Lưu
Cách ủ:
Trang 15/23 · 156 công thức
1 Q&A
8 Q&A❤️Mẹo nhỏ làm bánh: Cách bảo quản bánh mì tươi lâu❤️
15 Q&A❤️Bánh mì gối 75% nguyên cám❤️ Phương pháp 100% ủ cái Sponge sữa chua
Ủ cái Sponge
2 Q&ABánh cuộn kem bơ hạnh nhân❤️ Thân thiện với người mới❤️ Thơm nức mùi bơ hạnh nhân
4 Q&ABánh mì vòng Bagel nguyên cám❤️ Công thức của cô Ái Hòa Tự Do (Ai He Ziyou)
23 Q&ABánh mì gối Hokkaido 100% ủ cái Sponge❤️ Công thức kinh điển của cô Phi Quyên (Feijuan)
Ủ cái Sponge
2 Q&ATập làm bánh mì vỏ giòn kiểu Âu men tự nhiên Levain: Baguette nguyên cám
Men tự nhiên Levain