1 Q&ATiệm Bánh Hoa Hướng Dương (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Mình là thợ bánh tại gia tự học từ năm 2011, càng làm càng mê hương bánh mì mới ra lò. Thích tự tay nhồi bột, ghi chép lại từng mẻ bánh và cảm ơn cả nhà đã yêu thích công thức của mình ❤️. Mình cũng là một người mẹ đồng hành cùng con nhỏ theo học múa.
156Công thức
19.3KTheo dõi
153.6KThích & Lưu
Bánh mì gối · Trang 6/11Đặt lại
Cách ủ:
Trang 6/11 · 76 công thức
1 Q&A
6 Q&ABánh mì gối kiểu Hong Kong của thầy Kim Đại Vượng, bạn đã thử chưa?
Men tự nhiên LevainNhồi trực tiếp
12 Q&ABánh mì gối Hokkaido men Poolish❤️ Xé từng thớ mềm như bông
TangzhongMen Poolish
8 Q&A❤️Lành mạnh, ít calo❗ Hỗ trợ giảm cân❗ Tổng hợp bánh mì gối nguyên cám❤️
TangzhongỦ cái Sponge
1 Q&ABánh mì gối 30% nguyên cám❤️ 100% ủ cái Sponge❤️ Vị sữa chua thanh mát
Ủ cái Sponge
21 Q&ACông thức nền tảng đa năng❗ Dễ biến tấu❗ Bánh mì gối sữa tươi❤️
Bột cái cũNhồi trực tiếp
2 Q&ABánh mì gối bơ muối biển❤️ Cảm hứng từ bánh sừng bò muối biển Shio Pan❤️ Bánh mì vị mặn
Bột cái cũ