Sunflower Bakery
Sunflower Bakery
← Bumalik sa mga recipe
Cranberry Country Bread ❤️ No-Knead ❤️ Mabilis Gawin
1 / 6
Sunflower Bakery
Sunflower Bakery
Hul 28, 2021
Sourdough at rusticLevain / Sourdough

Cranberry Country Bread ❤️ No-Knead ❤️ Mabilis Gawin

蔓越莓乡村面包❤️免揉❤️快手

🍞 Mga Sangkap at Sukat

  • •Whole wheat flour 135g
  • •Bread flour 405g
  • •Instant dry yeast 7g
  • •Asin 9g
  • •Tubig 355g

Sobrang busy ako nitong mga nakaraang araw, kaya gumawa ako ng simple at mabilis na no-knead bread. Bukod doon, walang asukal at walang mantika ang recipe na ito kaya bagay din sa mga nagda-diet.

🍞 Mga Sangkap: (Kasya sa isang 24cm Dutch oven)

Whole wheat flour 135g, bread flour 405g, instant dry yeast 7g, asin 9g, tubig 355g, isang dakot ng dried cranberries. (Dahil wala akong oras mag-sourdough pero kailangan kong ubusin ang tira kong starter, naglagay din ako ng kaunting sourdough starter sa dough. Hindi ito kailangan sa recipe; huwag nang lagyan kung hindi naman kayo nag-uubos ng starter.)

🍞 Paraan ng Paggawa:

Tingnan ang Photos 4, 5, at 6. Iyan ang mga hakbang mula sa Rosemary Country Bread ko. Pareho lang ang paggawa ng tinapay na ito ngayon, pinalitan ko lang ng cranberries ang rosemary.

Puwede rin ninyong tingnan ang video post ko para sa Rosemary Country Bread para sa buong detalye. #DietModeUlit

#DietModeUlit

💡 Mga Madalas Itanong at Tips (1)

Sagot mula sa may-akda
Q:Ang ganda ng pagkagawa ng tinapay! Anong model ng oven ang gamit mo?
A:Built-in Bosch ang oven ko. Sa ganitong klase ng tinapay, malaking tulong ang mataas na init at kulob na steam sa loob ng Dutch oven kaya gumaganda ang hitsura.

💬 Mga Komento ng Mambabasa (0)

Nasa itaas ang mga piniling tanong at payo para sa recipe na ito.

❤️ 64⭐ 98💡 1 Q&As
Direktang link ↗