クランベリーのカンパーニュ❤️こねない❤️時短・ヘルシー

ここ数日とても忙しかったので、こねずにサッと作れるシンプルなカンパーニュ（田舎風パン）を焼きました。この配合は砂糖も油も不使用なので、ダイエット中にもぴったりです。

🍞材料：（直径24cmの鋳鉄鍋・ダッチオーブン1個分のサイズ）

全粒粉 135g、強力粉 405g、インスタントドライイースト 7g、塩 9g、水 355g、ドライクランベリー ひと握り。（今回は天然酵母パンをじっくり仕込む時間がなく、ちょうど使い切りたいルヴァン種が少し残っていたため、生地に少量混ぜています。このレシピの必須材料ではないので、消費目的でなければ入れなくて大丈夫です。）

🍞作り方：

写真4〜6枚目を参考にしてください。この3枚は以前の「ローズマリー・カンパーニュ」の工程写真で、ローズマリーをドライクランベリーに置き換えた以外は作り方もまったく同じです。

詳しい手順は「ローズマリー・カンパーニュ」の動画投稿もあわせてご覧ください。#ダイエット再開

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