Chia Seed Banana Whole Wheat Bread ❤️ Healthy at Masustansya
奇亚籽香蕉全麦面包❤️健康营养
🍞 Mga Sangkap at Sukat
- •Olive oil 50g
- •Bread flour 250g
- •Whole wheat flour 60g
- •Asin 3g
- •Instant dry yeast 4g
- •Dark brown sugar 50g
- •Vanilla extract 10g
- •Ground cinnamon 5g
- •Chia seeds 30g
🍞 Mga Sangkap: Olive oil 50g, bread flour (1st class flour, ~12.5-14% protein) 250g, whole wheat flour 60g, 2 itlog, asin 3g, instant dry yeast 4g, dark brown sugar 50g, vanilla extract 10g, 3 hinog na saging, ground cinnamon 5g, chia seeds 30g.
🍞 Paraan ng Paggawa:
1. Durugin nang pino ang mga saging. Idagdag ang mga itlog at batihin hanggang humalo nang mabuti, saka idagdag ang lahat ng natitirang sangkap at haluin nang pantay.
2. Ibuhos ang makapal na batter sa loaf pan at paalsahin nang mga 40 minuto.
3. I-bake sa 180°C nang mga 48 minuto.
❤️ Tip para sa mga Ka-Baker: Kung nagda-diet ka, pwedeng taasan ang ratio ng whole wheat flour at bawasan ang asukal at mantika.
💡 Mga Madalas Itanong at Tips (3)
Sagot mula sa may-akda💬 Mga Komento ng Mambabasa (0)
Nasa itaas ang mga piniling tanong at payo para sa recipe na ito.