Sunflower Bakery
Sunflower Bakery
🌻 Gabay Gabay FAQ
FIL
简体中文 繁體中文 English 日本語 한국어 Français Español Deutsch Italiano Português (BR) Tiếng Việt Filipino ✓ Русский
← Bumalik sa mga recipe
Staub Oval Cast Iron Fish Pan para sa Waterless Steamed Fish
1 / 4
Sunflower Bakery
Sunflower Bakery
Peb 27, 2021
Cast iron pot

Staub Oval Cast Iron Fish Pan para sa Waterless Steamed Fish

staub椭圆鱼锅铸铁锅无水蒸鱼

Karanasan sa paggamit: Sobrang ganda 👍👍👍.

Laki: Sobrang kuntento ako, sakto lang ang isang lapu-lapu na mahigit 2 lbs.

Bigat: Hindi naman ganoon kabigat ang mismong pan, sabagay malakas din naman ang braso ko 🤣🤣🤣. Pero mas mabigat ang takip kaysa sa inaasahan ko, at baka isa iyon sa mga dahilan kung bakit ang galing nitong magkulob ng moisture sa loob.

Itsura: Napakaganda tingnan ng hugis nito. Tungkol sa kulay, wala naman akong matinding pakialam at hindi rin ako masyadong nagulat nang dumating. Para sa akin, mas mahalaga ang gamit kaysa kulay.

Pagbili: Umorder ako sa website ng Williams Sonoma noong January 23. Laging out of stock kaya February 25 ko na natanggap. Pero sulit na sulit ang paghihintay dahil ang galing talaga nito sa pag-steam ng isda. Pag-aaralan ko pa nang dahan-dahan ang ibang gamit nito 🤣🤣🤣.

💡 Mga Madalas Itanong at Tips (9)

Sagot mula sa may-akda
Q:Anong size yung maliit na Lodge pot na ginamit mo pampainit ng mantika?
A:Pinakamaliit sa lahat! I-search mo ang 'Lodge melting pot', may post ako tungkol doon. Tinignan ko, 16 oz ang laman niya. Pagkadating nito, hinugasan ko ng mainit na tubig at dish soap, pinatuyo agad sa mahinang apoy, at pinahiran ng mantika. Dahil pambuhos lang ng mainit na mantika ang gamit ko rito, pinupunasan ko lang ng paper towel pagkatapos at hindi na hinuhugasan (hindi ko alam kung tama pero hindi pa naman kinalawang). Binili ko sa Walmart nang mahigit $30, pero may ibang ka-baker na nagsabing nasa $20+ lang daw sa Amazon.
Q:Sis, magkano mo nabili iyan? Naka-sale sa Williams Sonoma ngayon kaya gusto kong ikumpara ang presyo, salamat!
A:$199.99 bago ang tax ko nabili, tapos yung itim ay $179.99 noon. May asul din na $199.99.
Q:Sis, wala ka talagang nilagay na tubig?
A:Totoo talaga! Subukan mo at makikita mo, naglalabas kasi ng sariling katas ang isda, sibuyas dahon, at luya.
Q:Pwede ba itong pang-sear ng steak o pang-prito ng dumplings?
A:Oo, pwedeng-pwede kasi hindi naman matataas ang mga iyon at mababa lang din ang kawaling ito.
Q:Kung walang tubig, hindi ba parang prito na iyon imbes na steamed?
A:Dahil siguro sa sariling tubig na nilalabas ng isda: kahit kaunti lang, nakukulong lahat sa loob. May sapin ding sibuyas dahon at luya sa ilalim, tapos kaunting cooking wine lang sa ibabaw ng isda. Walang kahit isang patak ng tubig, nakakabilib talaga.
Q:Gaano kalalim ang kawaling ito?
A:Mababaw lang siya, tulad sa picture, mas mataas lang nang kaunti sa isda 🐟.
Q:Hinuhugasan mo ba ng dish soap yung Lodge pot mo, o mainit na tubig lang pagkatapos magpainit ng mantika?
A:Sa pinakaunang pagbili ko lang hinugasan ng dish soap at mainit na tubig, pinatuyo agad sa mahinang apoy, at pinahiran ng mantika. Pagkatapos noon, hindi ko na hinugasan kahit kailan.
Q:Ate, pumalpak yung ginawa ko noong nakaraang linggo.
A:Hala, ano ang nangyari 😯😯? Ang galing mo pa namang magluto sis, malamang hindi sapat ang bigat ng takip ng kawali mo.
Q:Gusto ko rin ng 26cm na pan.
A:Oo, nakaka-stress kasi pag hindi kasya nang maayos ang buong isda sa bilog na pot, kaya binili ko itong oval pan.

💬 Mga Komento ng Mambabasa (0)

Nasa itaas ang mga piniling tanong at payo para sa recipe na ito.

❤️ 86⭐ 68💡 9 Q&As
Direktang link ↗