3 Q&ATiệm Bánh Hoa Hướng Dương (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Mình là thợ bánh tại gia tự học từ năm 2011, càng làm càng mê hương bánh mì mới ra lò. Thích tự tay nhồi bột, ghi chép lại từng mẻ bánh và cảm ơn cả nhà đã yêu thích công thức của mình ❤️. Mình cũng là một người mẹ đồng hành cùng con nhỏ theo học múa.
156Công thức
19.3KTheo dõi
153.6KThích & Lưu
Cách ủ:
Trang 4/23 · 156 công thức
3 Q&A
19 Q&ABánh mì gối Hokkaido kiểu Nhật ❤️ Công thức gốc của thầy Ngô Khắc Kỷ
5 Q&ABánh mì gối đường nâu long nhãn dưỡng sinh ❤️ Phương pháp trực tiếp
Nhồi trực tiếp
3 Q&ABánh mì men chua hạt chia ❤️ Thực hành Sourdough men tự nhiên
Men tự nhiên LevainNhồi trực tiếp
4 Q&ABánh mì vòng Bagel nguyên cám ❤️ Ít đường ít dầu ❤️ Tinh bột lành mạnh cho người ăn kiêng
12 Q&ABánh mì gối cà phê thơm lừng ❤️ Thêm nắm óc chó và nho khô
Nhồi trực tiếp
22 Q&ABánh mì gối trắng truyền thống ❤️ Ủ cái Sponge ❤️ Vị thanh nhẹ
Ủ cái Sponge