5 Q&A❤️ Pão de forma de leite condensado para desfiar ❗ Bom demais para parar de comer ❗
Método direto
Padaria GirassolPadaria Girassol (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Padeira caseira autodidata desde 2011, cada vez mais apaixonada por fazer pão. Amo testar massas, registrar cada fornada e agradeço de coração a todo mundo que curte minhas receitas ❤️. Também sou mãe e acompanho de perto as aulas de dança.
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Pão de forma · Pág. 5/11Limpar
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5 Q&APadaria Girassol
15 Q&A❗ Teste ❗ Pão de forma com massa velha (pâte fermentée) fica mesmo azedo⁉️
LevainMassa velha
Padaria Girassol
14 Q&ADicas de panificação: volume específico ❗ perda no forno ❗ peso da massa na forma
Padaria Girassol
8 Q&APão de forma 50% integral com poolish ❗ Saudável ❗ Pouco açúcar ❗ Pouca gordura
Poolish
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2 Q&APão de forma de mel e aveia ❤️ Leve e saudável ❤️ Macio e aromático
Padaria Girassol
6 Q&APão de forma Nuvem Branca ❤️ Shokupan ❤️ Feito com massa velha
Massa velhaMétodo direto
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5 Q&APão de forma estilo Hong Kong do Chef Jin Dawang ❤️ Sabor chocolate
Padaria Girassol