5 Q&APain de mie filant au lait❤️ Pousse unique, idéal pour les débutants
Méthode directe
Journal Boulanger TournesolJournal Boulanger Tournesol (爱做面包的太阳花)
RedNote ID: edelweiss508
Boulangère amateur depuis 2011, toujours en train d'apprendre d'une fournée à l'autre. J'aime pétrir à la main, noter chaque essai et partager mes recettes avec soin ❤️. Et aussi maman d'une petite danseuse.
156recettes
19.3Kabonnés
153.6Kmentions j'aime & favoris
Pains de mie · Page 10/11Réinitialiser
Méthode :
Page 10/11 · 76 au total
5 Q&AJournal Boulanger Tournesol
10 Q&APain de mie au yaourt sur poolish❤️ Mie fine, moelleuse et bien hydratée
PoolishMéthode directe
Journal Boulanger Tournesol
1 Q&APain de mie roulé au jaune d'œuf salé et pork floss❤️ À effeuiller couche par couche
Journal Boulanger Tournesol
1 Q&AFaible en calories ‼️ Léger ‼️ Minceur ‼️ Pain de mie à 50 % de farine de seigle complète
Pâte fermentée
Journal Boulanger Tournesol
4 Q&APain de mie au chocolat ❤️ Méthode directe, ultra moelleux et filant
Méthode spongeMéthode directe
Journal Boulanger Tournesol
12 Q&AEssai pain de mie #34 : pain de mie 60 % complet, léger, moelleux et filant
Méthode sponge
Journal Boulanger Tournesol
5 Q&AShokupan au matcha ❤️ Méthode sponge ❤️ Ultra moelleux et filant
Méthode sponge
Journal Boulanger Tournesol