22 Q&A奶香手撕吐司|组织非常绵密|一次发酵
一发/直接法
爱做面包的太阳花爱做面包的太阳花
RedNote ID: edelweiss508
始于2011越挫越勇的十年野生面包练习生一枚。喜欢做面包，用心做面包，这是我的面包日记，谢谢喜欢我的小伙伴❤️。 我还是个舞妈
156 篇笔记
19.3K 粉丝
153.6K 获赞与收藏
发酵:
第 1/11 页 · 共 76 篇
22 Q&A爱做面包的太阳花
25 Q&A淡奶油奶香吐司|直接法|浓郁奶香
一发/直接法
爱做面包的太阳花
10 Q&A椰奶北海道吐司|浓郁的椰奶香|汤种法
汤种
爱做面包的太阳花
3 Q&A蜂蜜全麦奶香营养吐司|直接法
一发/直接法
爱做面包的太阳花
16 Q&A像棉花一样的淡奶油吐司|消耗淡奶油
一发/直接法
爱做面包的太阳花
8 Q&A淡奶油抹茶吐司|中种法|消耗淡奶油
中种
爱做面包的太阳花
7 Q&A斯佩尔特小麦吐司|直接法|铂富烤箱
一发/直接法
爱做面包的太阳花