23 Q&AAyçiçeği Fırını (Sunflower Bakery)
RedNote ID: edelweiss508
2011'den beri kendi mutfağında ekmek pişiren, her fırından çıkan somunla yeni bir şey öğrenen ev fırıncısıyım. Hamur yoğurmayı, her denemeyi not almayı ve tariflerimi seven herkesle paylaşmayı çok seviyorum ❤️. Ayrıca dans dersine giden küçük bir kızın annesiyim.
156Tarif
19.3KTakipçi
153.6KBeğeni ve Kayıt
Yöntem:
Sayfa 7/23 · 156 tarif
23 Q&A
▶7 Q&ATost Ekmeği Hamuru Yoğurma Süreci ❤️ Otel Usulü Tost Ekmeği
6 Q&A❗Fırıncılık Bilgisi❗ Tereyağı: Ekmek Yapımında En İyi Hangi Kıvamda Kullanılır?⁉️
4 Q&AEt Tiftikli Örgü Ekmek ❤️ Her Lokmada Lezzetli Et Tiftiği Aroması
1 Q&ADoğal Ekşi Mayalı Köy Ekmeği ❤️ Koyu Çavdar, Spelt ve Keten Tohumlu
Levain (Ekşi Maya)
9 Q&A⁉️ Tost Ekmeğinizin Kabuğu Sert, Üstü Çatlak ve Dilimleri Ufalanıyor mu? İşte Nedeni
14 Q&AOtel Usulü Tost Ekmeği ❤️ Şef Wu Keji'nin Tarifi
Ön Hamur (Sponge)