ひまわりのパン日記
ひまわりのパン日記
← レシピ一覧へ
❗ダイエット向け❗ココナッツ粉とアマニのケトジェニックパン❗低カロリー
1 / 6
ひまわりのパン日記
ひまわりのパン日記
2021年7月14日
丸パン・ロール

❗ダイエット向け❗ココナッツ粉とアマニのケトジェニックパン❗低カロリー

❗减肥❗椰子粉亚麻籽生酮面包❗低卡

焼成温度
190°C / 374°F
焼き時間
—
仕上がり分量
—

🌼ひとりで頑張るより、みんなで一緒にヘルシーにきれいになれたら素敵ですよね❤️

🌼このパンは準備がたった5分、オーブンで焼くのも35〜36分ほどなので、トータル40分ちょっとで完成します。

🌼焼き上がりはふんわり柔らかく、ココナッツの甘い香りが口いっぱいに広がります。

🌼作り方もとても簡単で、ボウル1つで完結するので洗い物も楽ちんです。

🍞材料:写真3枚目を参照(卵だけ写真に写っていません)。

使用しているパウンド型は10cm×22cmのサイズです。

🍞作り方:(写真4枚目を参照)

1️⃣オーブンを190°C(または180°C、ご家庭のオーブンのクセに合わせて微調整してください)に予熱します。

2️⃣全卵1個と卵白5個分をハンドミキサーなどでしっかりと細かい泡が立つまで泡立てます。焼き上がりをふんわりさせるための大事なポイントです。

3️⃣トッピング用のドライフルーツとナッツ以外のすべての材料を加え、粉のダマがなくなるまで混ぜ合わせます。

4️⃣油を塗った型(またはクッキングシートを敷いた型)に流し入れ、表面を平らにならします。

お好みでナッツやドライフルーツを乗せても、何も乗せなくても大丈夫です。

5️⃣34〜36分ほど焼いたら完成です。

みんなで楽しくヘルシーに頑張りましょう❤️

#糖質制限

💡 よくある質問&アドバイス (2)

作者の回答コメントより厳選
Q:このレシピには小麦粉がまったく入っていないのですか?
A:はい、小麦粉の代わりにココナッツフラワーを使っています!ココナッツアレルギーはありませんか?前日に少し油っこいものを食べすぎたので、この日は低糖質・ダイエット向けに、前日のパン作りで余った卵白も活用して作ってみました。
Q:ココナッツフラワーは使ったことがないのですが、普通に売っていますか?
A:はい、ネット通販や製菓材料店・スーパーなどで購入できますよ。

💬 読者コメント (0)

読者の質問と作者のアドバイスは上のQ&A欄にまとめてあります。

❤️ 87⭐ 139💡 2 Q&As
個別ページへ ↗