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爱做面包的太阳花
2021年7月14日
餐包
❗减肥❗椰子粉亚麻籽生酮面包❗低卡
烤箱温度
190°C / 374°F
烘烤时间
—
配方分量
—
🌼独瘦瘦不如众瘦瘦,大家一起变瘦才是真的好❤️
🌼这款面包准备时间只需要五分钟,烤箱35,36左右,一共加起来也只要四十来分钟。
🌼面包吃起来口感松软,满口椰子香。
🌼简单,好操作,一盆到底,清洗收拾也方便。
🍞用料:图三。(只有鸡蛋没有拍照)
我的模子大小是10cmx22cm
🍞做法:(参考图四)
1️⃣烤箱预热190度,或者180,根据自家烤箱脾气略做调整。
2️⃣把一个鸡蛋加五个蛋白用打蛋器打到丰富的泡沫状,这一步很关键,成品口感松软。
3️⃣加入用料表中除铺表面用的干果果仁外的剩余的所有用料,搅拌至无干粉颗粒。
4️⃣放入抹了油的模子(或者垫烘培纸),表面抹平。
如果喜欢果仁或者干果可以铺上,不喜欢就省略。
5️⃣烤34,36分钟左右。
祝大家一起瘦瘦瘦❤️
#生酮饮食
💡 常见问题与烘焙解答 (2)
整理自作者历史答疑Q:姐,这里面没有面粉是吗?
A:嗯嗯,用的是椰子粉,妹妹对椰子粉会过敏吗?姐昨天吃油了,今天减个肥,顺便消耗一下昨天做面包多出来的蛋白
Q:椰子粉没用过呢,有卖的吗
A:应该有的,姐妹搜搜,我这边很好买。
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