爱做面包的太阳花
野生面包练习生的十年面包日记
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爱做面包的太阳花
RedNote ID: edelweiss508
始于2011越挫越勇的十年野生面包练习生一枚。喜欢做面包,用心做面包,这是我的面包日记,谢谢喜欢我的小伙伴❤️。 我还是个舞妈
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分类 / 发酵
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一发/直接法
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21 Q&A
❤️手撕抹茶吐司❤️100%中种法❤️
中种
爱做面包的太阳花
❤️ 155
爆发力强❗芝士奶酪培根咸吐司
中种
老面
爱做面包的太阳花
❤️ 55
4 Q&A
❤️免揉零失败低卡无油斯佩尔特全麦核桃包
爱做面包的太阳花
❤️ 98
黑麦(Rye)裸麦35%全麦吐司❤️低卡降脂减肥
汤种
爱做面包的太阳花
❤️ 42
手撕‼️蜂蜜酸奶吐司‼️一次发酵‼️
一发/直接法
爱做面包的太阳花
❤️ 54
8 Q&A
干货‼️北美面粉不完全总结❤️
鲁邦种
爱做面包的太阳花
❤️ 1,236
25 Q&A
经典的老式面包,方子来自爱和自由
爱做面包的太阳花
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❤️手撕抹茶吐司❤️100%中种法❤️
爆发力强❗芝士奶酪培根咸吐司
❤️免揉零失败低卡无油斯佩尔特全麦核桃包
黑麦(Rye)裸麦35%全麦吐司❤️低卡降脂减肥
手撕‼️蜂蜜酸奶吐司‼️一次发酵‼️
干货‼️北美面粉不完全总结❤️
经典的老式面包,方子来自爱和自由